Тесто хидрирано до 95%. Подизање главе и уклоњива посуда. Обртање посуде од 300 о/мин. Нагнута дробилица за тесто.

Спирални миксер FAMAG IM 5 GRILLETTA са 10 брзина и ВИСОКОМ ХИДРАТАЦИЈОМ је машина за прављење различитих врста теста, посебно погодна за мекана и високо хидрирана теста као што су пица из тигања, пинса романа, теста без глутена и за мале и велике квасне производе. Велика иновација овог миксера је ВИСОКА ХИДРАТАЦИЈА, идеална за оне којима је потребан висок ниво хидратације, као што су 70, 80, 95%. Има могућност ротирања спирале напред-назад за прављење претходног теста и велике количине теста, инвертерски погон и 300 о/мин. Могућност подизања главе миксера и уклањања посуде чини ову машину најбољом на светском тржишту. Ово олакшава чишћење унутрашњости посуде и куке, што је обично прилично тешко, и омогућава вам да тесто транспортујете директно у посуду, а затим га обрађујете где год желите. Ланчани погон. Конструкција од тешког челика. Премазано нетоксичним епоксидним прахом прехрамбене класе. Посуда, спирала и мутилица су направљени од нерђајућег челика. Максимални капацитет теста: 5 кг (брашно + вода). Минимални капацитет теста: 1 кг (брашно + вода). Гаранција 3 године. Произведено у Италији.